中农餐饮公司位于中国历史文化名城,海上丝绸之路的起点泉州,公司主要业务有食堂承包管理服务;外包托管服务;膳食管理服务;餐饮配送服务;对餐饮也的投资等。 设为首页|加入收藏|联系我们
24小时咨询热线

0595-82095688

新闻资讯NEWS

联系我们contact us

地址: 福建省晋江市梅岭街道梅青商贸城C栋5号

座机:0595-82095688

联系人:林先生

手机:18859920699

邮箱:464238071@qq.com

公司动态

您现在的位置是: 首页 > 新闻资讯 > 公司动态

补充维生素就吃它,辣椒维C含量是最高!

相信很多朋友都知道,维C是维持人体健康的重要营养物质,那么,你知道什么食物的维C含量最高吗?健康健康饮食专家提示, 在众多蔬菜中,辣椒的维C含量是最高的。下文就具体介绍了辣椒里的食物营养。


红辣茄 

又名红炮椒,每100g红椒含1360mg胡萝卜素,青椒则含80mg胡萝卜素,相比高出17倍。由于颜色好看,很多人用来配菜,做泡菜才是佳品。 

美人椒 

也叫欣赏椒。看见名字就知道,这种辣椒长得很漂亮,营养也同样丰富,每100克美人椒为单位,水分:93.5克; 蛋白质:1.0克,低热。由于美人椒的价格偏高,很多老百姓不作为首选,其味道和尖椒相似。 

彩椒 

有红、绿、黄颜色之分。富含水分、维生素C及胡萝卜素。是辣椒里面美容佳品。口感清脆,甘甜。拌沙拉是最好选择,黄瓜,元葱是它的好搭档。 

杭椒 

以每100克的杭椒为单位,热量约含18卡,维他命C有140毫克,富含钙、磷、铁及辣椒素。杭椒是盛产于南方的一种辣椒,微辣。杭椒的菜肴上桌率特别高,例如杭椒牛柳、杭椒鱼丁等。 

灯笼椒 

俗名青椒。富含胡萝卜素,由于身体容易吸收胡萝卜素,营养价值较接近维他命A,尤其对视力衰退的老年人有一定的帮助。没有辣味,非常清凉,青椒炒鸡蛋老少皆宜。

青辣茄 

又名绿炮椒营养与红泡椒同样丰富。只是作为配菜在颜色上讲欠佳。比较家常的虎皮尖椒用这种绿泡椒是最好的,味道微辣,适合大众口味。当然也可以做泡菜,口感清脆。 

朝天椒 

又名三樱椒,成熟后颜色变为红色。从日本引进,辣味强,植株紧凑,椒果向上簇生型小辣椒。家常顿肉喜辣味的可以多放几颗。不过皮肤敏感的女士要酌情。

官网:https://www.qz757.com/

电话:18859920699


在线客服

关注我们 在线咨询 投诉建议 返回顶部